餃子を包んでると 2〜3歳くらいの子どもでも 「やりたい！」 と、寄ってきます。 さて、ここでひとつ困った。 包むだけならぐちゃぐちゃに なってもいいから、させてあげたい。 けど、小さい子に生肉触らせるのって ちょっと心配。 止めれない速さで 指につ…

今回は、出汁とりの 簡単な方法をご紹介します。 10年前結婚祝いに 米とぎボウルをもらいました。 底に突起があってよくとげるのと 側面に穴があいてるところがあって 水切りが楽ちん。 アーネスト ザル ムラ無く研げる 米スターボウル 出版社/メーカー: ア…

今日は、簡単おいしい おせち料理の作り方をご紹介します。 テレビや、雑誌のレシピから集めたり 改良したりしてきた 我が家の定番おせちレシピです。 めんどくさいので 簡単なのしか作りません。 大晦日に頑張って作れば 3が日は、おせちついばみながら ゆ…

いのししかまぼこの飾り切り 試行錯誤で作ってみました。 飾り切りと言っても 耳しか切ってませんが。 顔のパーツは のりを「のりパンチ」で抜いたり キッチンバサミで切ったものを使いました。 この、のりパンチ、 キャラ弁苦手な人でも お弁当のごはんにち…

今回はBBQで用意しておくと喜ばれる 便利グッズと調味料をご紹介します。 便利グッズ編 1.キッチンばさみ キッチンバサミは、BBQに必携。 以前紹介した、いちおしBBQメニュー『魚介のバーニャカウダ』を作るときに アンチョビをチョキチョキ切ったり、袋を開…

BBQするとなったら、 お肉以外のメニューはどうしよう と、悩みどころですよね。 今回はお肉以外の、変わり種や野菜メニューをご紹介します。 1.魚介のバーニャカウダ 作り方 2.フランスパンのバーニャカウダソースづけ 3.長芋 4.アスパラのオイル焼き 4.し…

今月の子ども読書会ほんのとびらは、 ハロウィンパーティをしました。 プログラムはこちら ・参加シール貼り ・絵本読み聞かせ まじょのケーキ (あかね・新えほんシリーズ) 作者: たむらしげる 出版社/メーカー: あかね書房 発売日: 2002/11 メディア: 単行…